Wednesday 19 September 2018
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3 months ago

蛋仔冰淇淋爆红 华裔二代独辟蹊径

华埠人气甜点店华夫饼配冰淇淋鸡蛋仔(Eggloo)青年老板谭麦克(Mike Tan),2016年靠着攒下的工资,25岁时开了第一家店。借着创意甜品,华夫饼配冰淇淋再撒上大量的各式小糖点,让整只冰淇淋看起像艺术品一样。深谙社交媒体的传播力量,利用脸书与Instagram放上各式吸睛造型的冰品图案,这招果真奏效,吸引大量各地年轻族群上门,他们滚雪球般地在网路上拍照炫耀,短时间内Eggloo的名号就快速传开。展店才两年,就在东村开第二家分店。

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