Sunday 24 June 2018
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4 months ago

春節多注意飲食! 海鮮類應充分加熱後再食用


農曆春節至,團圓過好年天天年菜香。新北市衛生局提醒民眾,年節期間應避免購買過多的食材,導致貯存溫度不足,造成微生物生長與繁殖;同時應避免生食,海鮮或貝類水產品,應充分加熱後再供食用。圍爐聚餐響應空盤不剩食;吃不完「袋」著走,共同減少食物的浪費,一起「舞春打包、餐餐惜福」。 《詳全文...》

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