Friday 22 September 2017
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1 months ago

綜合生魚片,該先吃白身魚、貝類、赤身魚?12個日本居酒屋不主動說的秘密

居酒屋and和食常見疑問Q1:點完飲料就上的「お通し」(O TO SHI)是什麼?A:料理還沒出之前,會先出一份小菜,這個就叫做お通し,可能是醃菜、冷盤,也有可能是高麗菜。基本上是會收費的,通常在300円左右。因為沒有寫在菜單上面,所以最後結帳的時候,可能會覺得:「怎麼比自己計算得貴!」Q2:「お通し」...詳全文

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