Sunday 28 November 2021
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gvm - 1 month ago

宏亞食品與在地共榮,賦予屏東可可新經濟

屏東是台灣重要的可可之鄉,而可可是巧克力的原料,以巧克力起家的宏亞食品更是屏東可可的重要支持者。今年冬季開始,品嚐77屏東可可雙堅果乳加、歐維氏屏東可可極致黑巧克力、禮坊Bon Bon果風濃情夾心巧克力,就能吃到屏東可可的好風味。還記得人生第一口巧克力的滋味嗎?儘管不同世代,很多人都是從77乳加開始接觸巧克力的。45年來,宏亞食品秉承篤實作風,卻從不缺乏實驗的精神,在今年引進屏東可可作為原料。屏東可可好風味,花果香帶點微酸滋味 豐富味蕾可可是熱帶植物,適合種在高溫多濕的環境,生產國大都分布於赤道附近,唯有台灣可可生長在最北端。屏東因氣候合宜成了可可之鄉,在地風土滋養下,可可豆帶有花果香和微酸,


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