Saturday 15 August 2020
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ettoday - 1 month ago

展現當地時令海鮮 全台首家當代海岸料理餐廳「Coast」進駐晶華


由台北米其林一星餐廳MUME主廚林泉Richie Lin,與泰國廚神伊恩·基第差Ian Kittichai合作開設的餐廳「Coast」於7月16日晶華酒店地下二樓開幕。Coast以當代海岸料理為核心,精選台灣在地時令海鮮,運用法式料理烹調技巧,融合泰菜經典香料組合與風味,創造詮釋海岸線食材的全新角度。 《詳全文...》


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展現當地時令海鮮 全台首家當代海岸料理餐廳「Coast」進駐晶華

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